2018/2/18 第１回大人の遠足 西尾
今日は、知多四国巡礼NWの続編
大人の遠足が始まりました！！
今回のテーマは「抹茶生産量日本一！西尾の抹茶を見に行こう！」
集合は名鉄西尾駅、そこからまずは「みそぱーく」を目指します。
「みそぱーく」は、創業文久元年・豆みそ/たまり/白しょうゆ・醸造元の
はと屋が運営する味噌醤油を楽しむテーマパークです。
味噌料理が楽しめるレストラン、本物の味噌仕込桶が見学できる味噌蔵、
様々な体験が楽しめる体験館、味噌醤油、調味料が購入できる蔵売店、
檜の香りが楽しめる木造館があります。
今日はさらっとお土産購入のみでした。
みそパークを出て次は西尾市歴史公園へ
西尾市歴史公園は、西尾のシンボル「西尾城」の一部を復元し、新たな歴史文化の発信地とし
たもので、緑に映える本丸丑寅櫓の瓦、数寄屋風の旧近衛邸、趣向を凝らした京風庭園の
尚古荘、お休み処伝想茶屋など、心を落ち着かせる風景の中、六万石の城下町を偲んだり、
歴史を考察したりしできる公園です。
本丸丑寅櫓
中は狭かったです。眺めもあまり・・・
旧近衛邸
綺麗な庭がありました。ここでは400円で季節のお菓子と抹茶がいただけました。
鍮石門の前で集合写真！
昼からは本日のメイン「あいや和く和く 抹茶ミュージアム」
人数が多いので２グループに分かれ、Bグループは先にお土産購入
玄関で靴を脱ぎ、ポールを置いて入ります
写真は撮影禁止ですが、玄関を入った中には国内、世界の抹茶製品の
展示がたくさんありました。
エレベーターで３階に上がり、抹茶製造工程の見学です
茶畑の生葉から抹茶ができるまでの紹介でした
次は茶畑の黒い覆いをお茶の気分になっての体験です
実際寒冷紗の中に入ってその役割などの説明を受けました
高品質な抹茶を作る茶臼の仕組みや秘密の説明がありました
紙が１枚通るくらいのふくみにより、挽いた際に外に抹茶がでてくるとのこと
次は茶葉の等級の見極めの実践です
茶葉を触ったり、色をみたり、匂いをかいだり、テイスティングしたり
今回３種類の等級の見極めをしましたが、一番高いお茶と、一番安いお茶の
値段の差は１０倍ほどあるとのことでした(@_@)
茶臼を回してみましたが、とても重い！！
一時間で40ｇしか作れないそうです
そして〆はお抹茶とお菓子をいただきました
つぎは吉良氏の菩提寺、実相寺に向かいました
実相寺は東福寺の末寺として聖一国師を招いたとき、宋から持ち帰った
茶の種を実相寺の境内に蒔いたのが、西尾茶のはじまりとのこと
実相寺をでて、稲荷山茶園公園へ
一面茶畑
お約束の写真も撮り
茶畑を抜けて帰路へ
矢作川堤防を歩く予定でしたが、風が強かったので
茶畑を抜けるコースに急遽変更！！大正解でした
矢作川の橋を渡った時、風が強く寒かったです
解散場所は、名鉄米津駅でした
おつかれさまでした
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